Vanwege het werk van zijn vader moet het gezin vaak verhuizen. Zo woonden de Landuyts in Eeklo (1929) en Kortrijk (1931). Uit de kleiputten haalde hij materiaal om grote figuren te boetseren. De grote metalen voorwerpen waaraan schepen zich ankeren langs het kanaal Kortrijk-Bossuyt zullen later zijn typische vormen laten ontstaan voor vele werken. Naast de wetenschappelijke humaniora doorloopt hij met succes de teken- en schilderacademie van Kortrijk. Hij kreeg een technisch-ambachtelijke vorming die in heel zijn verdere Âœuvre te zien is. In 1946 en 1947 behaalt hij de hogere diplomaÂ’s aan de middenjury. In 1954 wordt in België de eerste afdeling Plastische Kunsten opgericht: voor het eerst worden tekenleraars gevormd. Landuyt staat aan de wieg van deze afdeling aan de Rijksnormaalschool van Gent (nu departement Lerarenopleiding van de Hogeschool Gent) en is er de eerste leraar. In 1965 vestigt hij zich definitief in Heusden bij Gent.